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Un nouvel hôtel 5 étoiles à Paris,
niché dans Le Marais.
Au-delà des portes du 116 rue du Temple se trouve Experimental Marais, un trésor caché 5 étoiles au cœur de Paris. Autrefois un havre hédoniste, aujourd'hui confié à Experimental. Une nouvelle page se tourne, un nouveau voyage pour l'hôtel emblématique.
Un écho de New York,
un trésor caché à Paris
Lieu chargé d'histoire, le3e arrondissement bien-aimé est l'endroit où le Marais se déploie à travers des ruelles pavées et sinueuses, et où le doux bourdonnement des habitants et des touristes se mêle à une symphonie de découvertes. Chaque coin de rue dévoile un équilibre subtil entre élégance intemporelle et modernité. Au cœur de l'hôtel, Experimental Marais embrasse le passé historique du Marais, chaque chapitre étant tissé avec des touches de son futur.
A l'intérieur, 43 chambres réimaginées par Tristan Auer, chacune rendant hommage à l'histoire du quartier, un air d'ecclésiastique, un univers monastique qui atteint des sommets spectaculaires. Le design, raconté à travers les yeux d'un voyageur insaisissable, un pas en avant, laissant ses souvenirs et bibelots collectés au cours d'une vie bien remplie. Un restaurant vous attend, racontant des histoires de New York entrelacées avec la tradition française. Au rez-de-chaussée, l'American Bar ouvre ses portes pour des soirées arrosées de cocktails et des conversations clandestines, rappelant la vie nocturne trépidante de New York. Une véritable évasion pour tous les sens.
Les nuits décadentes font place au bien-être, un temple pour l'âme derrière nos portes. Un spa avec des traitements sur mesure, des soins du visage rajeunissants aux massages réparateurs. Et bien sûr, la cerise sur le gâteau. Un bain romain caché, l'échappatoire parfaite aux rues trépidantes de Paris. Une baignade matinale, quelques longueurs pour terminer la journée.
Tout, sous un même toit.
Chambres et suites
Embarquez pour un voyage où chaque détour révèle une nouvelle histoire. Derrière les 43 portes de l’Experimental Marais, une découverte à chaque instant. Ici, chaque objet porteur d’un récit légendaire : l’appel des terres lointaines, un souffle new-yorkais, l’empreinte du Marais. Sous la vision de l’architecte d’intérieur Tristan Auer, les 43 chambres et suites évoquent avec subtilité des lieux empreints de sacralité, où passé et futur s’entrelacent dans une élégance parisienne intemporelle.
Restaurants et bars
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Temple & Chapon
Un hommage aux grandes tablées parisiennes, teinté d’un esprit new-yorkais. À la tête de cette brasserie intemporelle, la Cheffe Mélanie Serre revisite avec finesse les classiques des chop houses. Sous l’éclat des lustres monumentaux et la lueur des bougies, la salle se déploie avec élégance. Les tables, nappées de lin blanc, et les banquettes en daim invitent à savourer le moment, à prolonger le déjeuner, à rester pour un dernier verre après le dîner.
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American Bar
Un escalier imposant, un aperçu furtif d’un bar à cocktails évoquant les adresses mythiques de New York. L’American Bar est une échappée au cœur de Paris, un refuge inspiré de nos bars favoris de Manhattan, niché en plein Marais. Un espace à la fois audacieux et feutré, où les teintes sombres côtoient de grands miroirs et où le frisson de la glace contre l’étain des shakers résonne comme la promesse d’une nuit à écrire.
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Le brunch du week-end
Un clin d’œil au brunch new-yorkais, avec une touche parisienne.
Des tablées animées, des Mimosas qui circulent, des amis qui partagent leurs anecdotes de la veille. Des assiettes généreuses : pancakes, lobster rolls, cheeseburgers — un vrai goût de week-end à New York. Le tout dans une ambiance détendue, rythmée par un fond de jazz et le plaisir simple de prendre son temps.
Le Spa Experimental Marais
Un refuge holistique au cœur du Marais, un spa à l'écart des rues animées du Marais. Chaque soin est personnalisé, utilisant les produits de Susanne Kaufmann, un véritable tonique pour les âmes fatiguées. Une occasion de se perdre dans le soin, où les heures s'écoulent entre les soins, le hammam et le bain romain intérieur. Une expérience revigorante, cachée en plein cœur de Paris.
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Franchir nos portes
Un voyage se dessine, chaque pas révélant l’écho de terres lointaines réinterprétées par le designer Tristan Auer. Imprégné de l’héritage ecclésiastique du quartier et inspiré par les récits de voyageurs oubliés, l’artiste visuel Clovis Retif imagine l’histoire fictive d’un homme extraordinaire, une présence insaisissable mais bien ancrée dans l’esprit du lieu.
La vision de Tristan Auer prend vie comme un clin d’œil au New York des années 50, teintée de mystère gothique. Teintes profondes, jeux de miroirs et alcôves intimistes se dévoilent au fil des pas. À chaque détour, un objet laissé derrière lui, un souvenir à raconter, une œuvre choisie parmi la collection de ce voyageur imaginé par Retif.
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Découvrir le Marais
Paris dans toute son essence, à portée de main. Des histoires murmurées depuis des siècles, au détour de ruelles sinueuses et de passages cachés, juste au seuil de notre porte. Découvrez l’un des quartiers les plus emblématiques de la ville, comme une carte postale qui s’anime. Une effervescence culturelle, des galeries à foison, une myriade de restaurants, bars et boutiques. Chaque jour, une nouvelle aventure, à quelques pas seulement.
Découvrez l'Experimental
Nos destinations
Une aventure qui débute à Paris, à l’été 2007. Un bar niché dans une rue discrète, point de départ de la renaissance du cocktail parisien. Au fil des années, de nouveaux chapitres s’écrivent : de nouvelles villes, des restaurants, puis des hôtels. Aujourd’hui, l'Experimental s’épanouit à Paris, Londres, New York, Venise, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Minorque et au cœur de la campagne anglaise. Chaque adresse est une immersion inspirée par le monde qui l’entoure.
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